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Produit traditionnel de notre coin le pâté Picard vous surprendra par sa douceur et sa légèreté. Ce pâté est fait à base de viande de porc d’origine France sélectionnée par nos soins. Nous commençons par dégraisser des morceaux de gorge et de bikini de porc que nous mélangeons par la suite avec de l’épaule, le tout sauté avec des petits oignons. Ce produit très fin est moins gras qu’un pâté de campagne mais tout aussi savoureux.
Typical values (per 100g)
Energy | 1021 kj |
Energy | 246 kcal |
Fat | 19 g |
Of which saturated | 7.1 g |
Carbohydrates | 0 g |
Of which sugars | 0 g |
Protein | 19 g |
Salt | 1.49 g |