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Ce produit est notre représentant le plus fidèle. Nous le faisons goûter sur tous les évènements auxquels nous participons afin de faire découvrir notre savoir-faire et il nous représente très bien à la fois gouteux et fruité, un vrai délice. Nous assemblons du bon lapin issu des élevages de notre région, uniquement de la cuisse et du râble, des bons morceaux de porc et bien sûr du calvados pour le goût. A consommer sans modération.
Typical values (per 100g)
| Energy | 921 kj |
| Energy | 221 kcal |
| Fat | 17 g |
| Of which saturated | 6.4 g |
| Carbohydrates | 0.7 g |
| Of which sugars | 0 g |
| Protein | 17 g |
| Salt | 1.37 g |
