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Ce savoureux plat en sauce réuni l’agneau et l'emblème de la Baie de Somme, la salicorne. Laissez-vous envoûter par une viande d’agneau de qualité d’une grande tendreté, agrémentée d’oignons et de petites lamelles de poitrine fumée : l’ensemble de ces ingrédients est revenu dans une crème fraîche et mis en valeur par le goût raffiné, marin et nacré des salicornes.
Typical values (per 100g)
Energy | 583 kj |
Energy | 140 kcal |
Fat | 8.6 g |
Of which saturated | 3.6 g |
Carbohydrates | 2.7 g |
Of which sugars | 2.4 g |
Protein | 13 g |
Salt | 0.34 g |