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Pêchés durant la pleine saison, entre mars et octobre, ces maquereaux sont préparés frais, minutieusement et mise en boîte à la main. Dans cette préparation vous savourerez une belle alliance entre la touche de notes fruitées du raisin et la finesse de la moutarde et du vinaigre... Un mariage parfait pour accompagner ce poisson onctueux et fondant.
Energie | 216 kcal |
Energie | 898 kJ |
Matières grasses | 16.4 g |
Dont acides gras saturés | 3.6 g |
Glucides | 2.7 g |
Dont sucres | 2.7 g |
Protéines | 13.9 g |
Sel | 0.7 g |
A savourer froid en salade, ou en plat chaud au beurre blanc ou avec une petite sauce provençale.