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Ce genièvre à bénéficié d'une finition en fût frais de Sauternes. Il existe deux titrages un à 44.4° et un autre à 46.7°. Deux séries limitées et numérotées de 300 exemplaires chacune. Le 44.4° a une attaque très douce et fleurie alors que le 46.7° débute sur les notes céréalières puissantes. à vous de choisir !